みなさんこんにちは。

7月24日は土用の丑の日でしたね。

鰻を大々的うたった飲食店が目立ちましたが、みなさんは鰻食べました？

 

天然うなぎの旬は秋から冬。うなぎ屋さんが、「夏場はうなぎが売れなくて困る」と

かの平賀源内に相談したところ、「土用の丑の日はうなぎの日」と店頭に張り紙をして

宣伝するよう提案されたことがはじまりだそうです。

張り紙効果は絶大で、うなぎ屋は大盛況。やがて多くのうなぎ屋がマネをしだし、

夏の土用の丑の日にうなぎを売ることが定番化したそうです。

 

日本では、古来より丑の日に「うの付く食べ物」を食べると縁起がよいとされ、

うの付くうなぎも、丑の日に食べるにはまさにうってつけだったのです。

時流にものり、土用の丑の日にうなぎを食べるという風習は庶民の間に広く浸透した

そうです。

 

まだまだ暑い日々が続きますが、おいしいもの食べて乗り切りましょう。