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弾丸トラベラー

みなさまこんにちは。

最近急に肌寒くなり、体調を崩さないように

気を付けたいですね。

 

先日、無性に鰹が食べたくなり

高知へ行ってまいりました♪

実は鰹が苦手なのですが、

以前高知へ行った際に食べた鰹が美味しすぎて、

その味が忘れられず弾丸で再訪問してきました(^^)/

 

いざ、ひろめ市場へ。

このひろめ市場の中でも特に美味しかったのが

こちらのお店「やいろ亭」さんです(*^^*)

臭みが全くなく、鰹の塩たたきが絶品でした!

東京で食べる鰹とは全然違います。

そして、移動してふらっと入ってみたお寿司屋さんで

さらに感動が…✨

 

目の前で鰹を捌いていた板前さんが、

「良かったらどうぞ」と出してくださった

鰹の剝き身。

 

美味しすぎて感動しました!

板前さんのお心遣いに感謝です♪

 

またひとつ、好きな食べ物が増えました。