今年は梅雨が長引きそうですね。
毎日気温も湿度も高く、猛暑とまではいっていないのに
なんだか体にくる暑さですでに夏バテ気味です。
食欲が落ちるとどうしてもそうめんなどさっぱり食べられるものを
選んでしまい、それに偏って飽きてしまいがちですが
最近はネットでレシピ検索をすると数えきれない種類のそうめんレシピが
あって、片っ端から作ってもひと夏越せるんじゃないかと思うほどです。
作ってみて美味しかったのは、「納豆坦々そうめん」「塩油そうめん」です。
納豆坦々はゴマドレッシングと豆板醤がきいていて、
塩油そうめんはニンニクが決め手でした。
どちらかと言えば濃い味で重たい感じもしますが、
めんつゆで食べるそうめんに飽きたなというときにはすごく新しくて美味しかったし、
さらに簡単で低カロリーでもあるのでおすすめです!
皆さまもネットでレシピ検索してみてはいかがでしょうか♪