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コーヒーサミット

 

今月末に二子玉川でコーヒーサミットが開催されるようです。

 

コーヒーサミットでは、22社が参加し「見つかる、わたしにぴったりのコーヒー」というコンセプトのもと、

 

22社のコーヒーを「酸味」「苦味」「複雑さ」「コーヒー感」「苦味の後味」「コク」の6つの観点から数値化してグラフにした「味覚レーダーチャート」を作成し、

 

「自分だけのとっておきの一杯」を見つけられるらしいです。

 

ちょっと気になりますね。。